Información falsa o dudosa sobre alimentación y nutrición: La carnitina es un quemagrasas. Esta idea es falsa

La carnitina es un producto que está muy de moda en los gimnasios y la venden como producto quemagrasas. Este producto es un aminoácido no protéico, su principal función metabólica no es fabricar proteínas como el resto de aminoácidos, sino ser utilizadas durante el metabolismo de las grasas para que éstas puedan entrar en las mitocondrias (unos orgánulos que hay en las células) y seguir el proceso de oxidación.
Lo explicado anteriormente quiere decir que sin la L-carnitina no podríamos quemar grasas, pero resulta que este aminoácido es abundante en una dieta normal y tenemos el que necesitamos , con lo cual no es necesario un aporte desde fuera.

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